Den teig in eine gefettete springform geben und bei 200°c backen, bis der boden goldgelb ist. Die pfirsiche abtropfen lassen und klein schneiden. So hübsch und dabei einfach zu backen: Zum schluss die sahne unterheben. Eine springform (ø 26 cm) mit backpapier auslegen. Eischnee, flüssige sahne, 2 el zucker und sahnesteif steif schlagen und über den tortenguss streichen. Das rezept (etwas abgewandelt ist aus dem buch "torten, . Eier und zucker in den mixtopf .
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Eine springform (ø 26 cm) mit backpapier auslegen.
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So hübsch und dabei einfach zu backen:
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